Les Entrées Tièdes & Froides
Tous les jours, la Fermette vous propose
ses suggestions "Retour de Marché"

Les 9 huîtres froides N°3 de la baie - 12.50 € 

Foie gras préparé à la maison dans sa robe
au naturel - 18.50 €

Saumon fumé aux chênes des Landes,
huile de noisette - 16.50 €

Les 3 salades Aphrodite
(foie gras, saumon fumé et St Jacques),
Vinaigrette tiède aux herbes folles - 29.50€

Terrine de campagne, travaillée à l’ancienne,
Picon de balsamique - 10.50€

Tartare de bar et St Jacques, légumes croquants,
Vinaigrette aux épices douces 18.50€

Prix nets - Service compris